なべちゃんの気まぐれ日記

    出かけた先や週末のチャリ散策で見かけた風景や旨いもの、近辺の温泉巡りなど、思いついたまま綴った日記です

    暮れゆく街 Ⅰ

    日が暮れるのが早くなったこの頃、寄り道しての夜の街角撮りを再開してみました
    「初秋のやくらいガーテン」を掲載中ですが、並行して掲載してみたいと思います
    今回はこれまでも何度か掲載しているSS30展望ルームからみた黄昏の街並です

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    鏡のように輝いてるのは広瀬川

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    大年寺山に建つ三本のテレビ塔 

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    西側の眺め 残念ながら日没のシーンは観れませんでした
     
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    一段と深みのある青に染まり、テレビ塔に照明が灯りました

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    西側の八木山に建つテレビ塔にも照明が

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    何度も観ている光景なんですが、黄昏の光景は観飽きることがありませんね
    夜の帳が下りるまでしばらく撮り続けましたので、次回また掲載したいと思います






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    1. 2017/09/21(木) 00:01:16|
    2. 町並景色
    3. | トラックバック:0
    4. | コメント:0

    初秋のやくらいガーデン Ⅱ

    先日掲載しました加美町にある「やくらいガーデン」の第二弾を掲載してみました
    ふるるの丘と呼ばれる一帯を散策しながら目に留まった光景を切り取りましたので
    前回と似たような構図があるかもしれませんが呆れずにご覧いただければ嬉しいです

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    アクセントにもなるかと思い、今回も小さく人物を入れてみました

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    陽射しも強く暑かった空気感を出したくて逆光でフレアを(^^;

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    今回「やくらいガーテン」は風景画を意識して狙ってみましたので、花のアップは撮ってません
    なので同じような構図になるかと思いますが 、引き続きご覧いただければ嬉しいです





    1. 2017/09/19(火) 00:18:04|
    2. 四季の光景
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    4. | コメント:18

    ご近所光景 Ⅱ

    9月最初の日曜日、散歩がてら目に留まったご近所光景の続きを掲載してみました

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    自然散策路 ここでも青空が気になり

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    青空ばかりに気をとられてましたが、散策の最後は足下の光景で

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    せっかくの3連休ですが台風の影響で大荒れの天候になりそうです
    大型で強い台風のようですので、被害がでないよう早めの備えが必要かもしれません

    次回は整理が終わった「やくらいガーデン」の続きを掲載したいと思います







    1. 2017/09/17(日) 00:26:16|
    2. 町並景色
    3. | トラックバック:0
    4. | コメント:20

    今回の男厨は「あてなよる」から

    包丁使いもままならない料理ビギナーがレシピと睨めっこしながらの奮闘記(^^;
    今年四回目の「男子厨房に入ろう!!」シリーズは最近嵌ってる「あてなよる」からです
    料理研究家大原千鶴さんとソムリエ若林英司さんが毎回ゲストを招いて”あて”と酒を楽しむ番組

    その番組から今回挑戦したのはまず「ハムで呑む」から桃の生ハム巻き

    DSCF1443.jpg

    レシピではみじん切りした青柚子の皮をトッピングでしたが、無かったので黒コショウで(^^;
    生ハムの塩加減が桃の甘さとミックスして旨い! 次回はレシピ通り柚子の皮で味わいたいです
    ちなみに若林さんがこのあてにあわせたのはイタリアのスパークリングワイン

    次は「イカで呑む」から 大原流イカそうめん

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    塩もみしたスイカの皮、そして梅を漬けためんつゆ添えて  イカうまく切れてませんね(^^;
    酸味のめんつゆと爽やかなスイカとイカの旨みが絡み合った夏向けのあて
    このあてと若林さんがあわせたのが、キレのある日本酒純米吟醸でした 

    三品目 同じく「イカで呑む」から イカのバタケチャ炒め

    DSCF1446.jpg
     
    バターとケチャップをフライパンで熱し、ケチャップが煮詰まったらイカ刺しを入れて炒め
    塩コショウで味付けして出来上がり ケチャップの甘味とイカの旨みが絡まった一品
    番組では若林さんオリジナルのモヒートでしたが、どんな味か呑んでみたいですね

    この後は「あてなよる」を離れて糖質オフのレシピ本からです
    ブロッコリーとベーコンの黒コショウ炒め

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    厚く切ったベーコンとブロッコリー、しめじをオリーブオイルで炒め塩、コショウで味付け
    濃厚な味わいですが糖質は少ないです(^^;

    最後の一品は タコとエリンギのアヒージョ

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    茹でダコとエリンギ、ベーコンをオリーブオイルとニンニクで煮込んだだけ
    塩、コショウは使わないのに濃厚な味わい これも糖質が少ない

    最後にこの日のお酒
    ニッカウヰスキー宮城峡蒸留所限定 工場に立ち寄った際に購入
    「あてなよる」で知ったニ三滴加水して、広がる甘い香りを楽しみました
    日本酒は勝山純米吟醸ホワイトラベル伊達領限定
    キリッとした濃厚な味わいだけど、スッキリとして飲みやすい


    DSCF1455.jpg 

    番組で観たあてと酒 その通りにつくることも酒を調達することも難しいけれど
    気分だけはチョットした至福のひと時を味わえた 家呑みでした(^^;

    勢いで「あてなよる」のレシピ本も購入してしまいました
    機会がみつけてまたチャレンジしてみたいと思います







    1. 2017/09/15(金) 00:26:33|
    2. 料理
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    初秋のやくらいガーデン

    先日の土曜日、秋晴れに誘われて加美町にある「やくらいガーデン」に行ってきました
    取り急ぎ少しだけ整理できたので、男厨の話題の前にちょっとだけ掲載してみました

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    船形連邦の裾にある標高553mの薬菜山、地元では加美富士とも呼ばれています
    麓にはスキー場に温泉、ゴルフ場、そして今回訪れた「やくらいガーデン」があります

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    ふるるの丘と呼ばれる一帯には、この時期サルビアなどの色鮮やかな花が広がってました

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    取り急ぎ初秋のやくらいガーデンの第一弾を掲載してみました
    整理ができしだい続編を掲載したいと思いますので呆れずにご覧いただければ嬉しいです








    1. 2017/09/13(水) 00:08:58|
    2. 四季の光景
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    プロフィール

    なべちゃん

    Author:なべちゃん
    出かけた先や週末のチャリ散策で目に留まった風景をデジカメで撮ったり、週末の男厨や近辺の温泉巡り等を楽しんでるオッチャンです

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