なべちゃんの気まぐれ日記

    出かけた先や週末のチャリ散策で見かけた風景や旨いもの、近辺の温泉巡りなど、思いついたまま綴った日記です

    今夜は居酒屋風

    昨日に引き続き「男子厨房シリーズ」です
    昨夜もそうでしたが、ここんとこカレーやイタリアンとか続いたので
    今回は和風というか居酒屋メニューに挑戦してみましたアップロードファイル
    料理を始めた頃は 居酒屋メニューばかりだったのがいつしか‥
    ということで原点回帰?

    ひややっこのねぎみそかけ、納豆マヨネーズonマグロ、シラスとピーマンの炒め
    ちくわの胡麻だれ焼き、チキンの麻婆風
    IMG_6508a.jpg

    “5分でできるおつまみ”とか“極上の居酒屋つまみ”とかのレシピから
    旨そう、簡単そう、そして低料金の三拍子で選んでみました

    5分でできる‥との謳い文句だけど、
    実際私がこの5品できるまで要した時間は
    なんと 2時間半‥‥
    なんでこんなに掛かるんだろう?
    マグロさばいたり、ネギ味噌つくったりに時間が‥
    調味料 あちこち探したり‥


    料理は 手間ひま掛けて というけれど
    手間はかからず
    ひまばっかしかかりました (^_^; アハハ…



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    1. 2009/08/09(日) 22:03:29|
    2. 料理
    3. | トラックバック:0
    4. | コメント:6
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    コメント

    Re: あれ? なべちゃん?

    あかりさん こんばんは*^-^*

    初めまして なべちゃんです(笑)
    料理が多いから? いいですね~ 座布団10枚!!ですよ

    手間かからないメニュー選んでるだけど ひまはかかってるんですよ~
    要領が悪いからなんでしょうね たぶん(^_^; アハハ…

    妻の採点ですか?
    時間かかりすぎ!! っていうことで○×点でした(笑)
    1. 2009/08/14(金) 22:02:25 |
    2. URL |
    3. なべちゃん #-
    4. [ 編集 ]

    Re: 居酒屋 なべちゃん

    さくらさん こんばんは*^-^*

    返事が遅くなってしまいました
    居酒屋オープン?ですか(笑)
    たぶん 客に出す前に自分が食べちゃって商売にならないと思いますよ~(^_^; アハハ…

    納豆マヨネーズonマグロ
    意外な組み合わせですが、ケッコウ旨かったですよ、是非お試しあれ♪

    1. 2009/08/14(金) 22:01:05 |
    2. URL |
    3. なべちゃん #-
    4. [ 編集 ]

    あれ? なべちゃん?

    ここでは、なべちゃんなんですね。
    料理の日記が多いから?

    なんだか、だんだん料理の腕を上げているようですね。
    ウヮ~、2時間半も時間を賭けたのですか?
    さぞや美味しい料理だったことでしょうね。
    奥様の採点は、如何でしたか?
    1. 2009/08/13(木) 21:03:38 |
    2. URL |
    3. あかり #-
    4. [ 編集 ]

    居酒屋 なべちゃん

    openですね!
    美味しいそう!
    ねぎ味噌大好きです。
    マグロと納豆!!!初目!!
    興味津々です。試してみようかしら^m^
    1. 2009/08/13(木) 07:51:47 |
    2. URL |
    3. さくら #3/VKSDZ2
    4. [ 編集 ]

    Re: 男子厨房に入るべき…

    こんばんは*^-^*

    厨房に入るべき‥ですかね(笑)

    まあ 私は趣味の一環でやっているので楽しいですけどね♪


    1. 2009/08/11(火) 21:35:47 |
    2. URL |
    3. なべちゃん #-
    4. [ 編集 ]

    男子厨房に入るべき…

    ですね。

    チキンの麻婆風…メモしておきました。
    1. 2009/08/10(月) 23:55:54 |
    2. URL |
    3. kamiyako #-
    4. [ 編集 ]

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