なべちゃんの気まぐれ日記

    出かけた先や週末のチャリ散策で見かけた風景や旨いもの、近辺の温泉巡りなど、思いついたまま綴った日記です

    今日の一品

    週末ではないけど休日なので恒例の「男子厨房に入ろう!!」シリーズはアップロードファイル
    久しぶりに居酒屋風のおつまに挑戦しました *^-^*

    まずは 豚肉と白菜のロール蒸 ショウガあんかけ
    IMG_7346a.jpg
    レンジを使ったので 意外と簡単にできました
    豚肉と白菜って合うんですね それにショウガあんかけのトロミ
    これは お薦めできます *^-^*

    牛肉と茄子のバルサミコ酢風味
    IMG_7349a.jpg
    さっぱりとした酸っぱさが食をそそります 
    バルサミコ酢に醤油を加えて味付けしたので和風な味わいになりました

    タマネギと赤ピーマンのサラダ
    IMG_7348a.jpg
    おろしニンニクと和え 塩とコショーで味付けしただけの簡単な一品
    ちょっと 居酒屋のお通し風に *^-^*

    やはり 酒のツマミを創るのが一番楽しいかも♪




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    1. 2009/11/03(火) 21:48:39|
    2. 料理
    3. | トラックバック:0
    4. | コメント:2
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    コメント

    Re: タイトルなし

    いつも コメ ありがとうございます *^-^*

    了解  ご要望承りました いつでも出張サービスに伺いますよ♪
    但し 味の保証は致しかねますが‥

    ししゃも できれば おすそ分けいただきたいです*^-^*
    1. 2009/11/08(日) 23:52:14 |
    2. URL |
    3. 邊ちゃん #-
    4. [ 編集 ]

    今晩は
    我が家に出張サービス願います~、笑!
    目だけ・・・で、ごちそう様。

    もう少しで、ししゃも本番。
    昨日、初物(網元から・・)頂きましたぁ!
    ちっと・・嫌な奴に成って登場、苦笑。
    1. 2009/11/08(日) 18:36:38 |
    2. URL |
    3. tfs #-
    4. [ 編集 ]

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    出かけた先や週末のチャリ散策で目に留まった風景をデジカメで撮ったり、週末の男厨や近辺の温泉巡り等を楽しんでるオッチャンです

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